Home > Term: 糊化
糊化
蒸汽烹飪的磨碎粒,澱粉的面積的增加,並將原始的醪轉換為材料的凝膠樣一致性的進程。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
ผู้สร้าง
- Cindy Chu
- 100% positive feedback
(Taipei, Taiwan)