這甜蜜的甘草味根的中文名稱是"人形根"，的確有些有特大人體形狀。這相當令人驚異的植物已被譽為幾個世紀是從春藥，恢復性的一切。最新的科學發現有血壓高的治療與人參。它被稱為白參時只是曬乾。當蒸幹在火上或與其他熱，它採用紅絲絲，而且被稱為紅參。人參是湯用的茶和作為藥用。在亞洲市場和一些保健食品商店是可用的 。