這幹智利的皮膚是光亮平滑和深、 拋光的紅色。智利 是非常艱難，並且必須是比最幹辣椒再浸泡。美味的 guajillo 指出，長時間和收窄 （大約 4 英寸 x 1 英寸）。Guajillo 因為它可以很熱，有時也稱為時並不這樣好玩螫特拉維索 ("惡作劇") 智利。它用於在醬汁和煮熟的 。