在美國的 megaagriculture 的出現已經逐漸耗盡的古代本機 nonhybrid 植物品種。不幸的是 ，對於那些欣賞全味水果和蔬菜，只對那些具有大眾市場的吸引力的菌株生產種子的企業集團重點 — — 這意味著他們美麗和哈迪但不是一定是 best-tasting。幸運的是，25 年前一些專用的個人開始保存了他們所能剩餘的 （不需要人工干預） 授粉種子品種，被稱為"傳家寶種子。"之間很多傳家寶水果和蔬菜種植今天是甜菜、 胡蘿蔔、 玉米、 豆干、 萵筍、 土豆、 番茄。隨著市民變得更加意識到這些精彩的替代品，農民也變得更有興趣。傳家寶生產可以找到一些專業生產市場和農民的市場。