Home > Term: pan-broil
pan-broil
過高的熱煮肉或魚重、 ungreased (或輕輕潤滑脂) 煎鍋裡迅速。水滴滴下澆關閉它們形成。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: verb
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Cindy Chu
- 100% positive feedback
(Taipei, Taiwan)