1.混麵包屑制厚漿料、 用水、 牛奶、 股票、 黃油或有時蛋黃 的麵粉、 大米等。它可用於綁定肉丸、 魚蛋糕、 forcemeats 和球的 。2。 A 甜或作出與麵包屑和其他各種成分的香湯。它可能在服務之前繃緊的 。