1) 果皮或皮膚的水果或蔬菜，例如番茄或馬鈴薯的皮。使用幻燈片比薩餅和酵母麵包到石頭烤或烘烤爐中的工作表上的 2) A 平整、 光滑、 鐵鍬工具。也稱為披薩皮和麵包師的皮，此實現由硬木的通常可以找到的美食特產專賣店。