Home > Term: ponzu 醬
ponzu 醬
日本醬與檸檬果汁或水稻醋、 醬油、 料酒和/或清酒、 海帶 (海藻) 和幹的鰹片 (katsuobushi)。的 Ponzu 醬用作蘸與像魚生的菜,像 chirinabe 一鍋菜。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Tony.Lee
- 100% positive feedback