衡量少於 1/16 英寸直徑的罌粟植物的這些小、 幹、 藍灰色的種子 — — 花費約 900,000 他們等於一磅。罌粟種子有脆脆的紋理和堅果的風味。它們作為填料在各種蛋糕、 糕點和咖啡蛋糕，作為為無數烘焙打頂、 沙拉醬和各種菜肴中使用的 — — 尤其是歐洲、 中東和印度，原產于中央。可在整個或地面各大超市購買 罌粟種子。也是米色和棕色的罌粟種子，在亞洲或中東市場中更為常見的是可用的。由於其內容，所有的罌粟種子很容易酸敗的高油的 。因此應該存儲、 密閉、 達 6 個月的冰箱裡的 。的罌粟種子附有敬酒的味道。請參閱 也香料 ； 藥草和香料的圖表。