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甜味的烈性葡萄酒最常送達後一頓飯。葡萄酒精發酵,停止進程在哪裡酒有充足的甜蜜和酒精 (18 到 20%) 的點到一半酒添加。埠葡萄酒起源于在葡萄牙北部杜羅谷 ; 最佳港口仍來自于這一領域。名稱被從這一事實這些酒運離葡萄牙波爾圖市,事實上,這種酒被標記為"波爾圖,"而不是"埠。"有很多類型的埠和各種標籤可能會造成混淆。最佳和最昂貴的葡萄酒埠,由單一的釀酒葡萄,瓶裝在 2 年之內。最好的這些可以年齡 50 年以上。晚瓶裝葡萄酒埠和單年份埠也由單一的釀酒葡萄 (雖然葡萄不的高品質為那些年份埠)。晚瓶裝葡萄酒埠被歲在木材達 6 年,而單年份埠已被木材-老年人至少 7 年。都準備好喝瓶裝時,也沒有老化潛力的年份埠。黃褐色埠的幾種不同年份的葡萄混合,可以在木材的長達 40 年歲。他們是黃褐色的顏色和準備喝瓶裝時的 。年份字元埠都是埠的本質上是埠的高品質 Ruby 埠,被認為是埠的最低等級。他們混紡從幾種佳釀和木材老年人,但是遠不只要在 Tawnies 的 。他們最亮和 fruitiest 的風味,準備好瓶裝的時候喝。自 70 年代初以來,美國酒廠有已灌裝復古的埠。

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  • Tony.Lee
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