雖然列為 （也稱為) 夏天花椰菜，此菜外觀如此獨特引人注目值得自身上市。經常菜花，像 Romanesca 有穎花的秸稈集群通過附加的嚴密緊湊頭 — — 但那裡外觀中的相似性結束。Romanesca，其中的老家在義大利北部，是一種美麗的淡灰綠色顏色 ； 其穎花，而不是進行四捨五入運算，金字塔尖，螺旋錐上升。的口味是比普通花椰菜更為細緻。Romanesca 只是暫時不可 — — 9 月至 11 月。選擇酥樹葉堅定頭。達 1 周 貯存在冰箱中的塑膠袋中。Romanesca 可以以任何方式適合普通花椰菜煮熟。它使美生菜沙拉，和令人驚歎的 整個煮熟。看看也是 broccoflower ； 花椰菜。