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斯普拉特

鯡魚的近親,斯普拉特是可以在歐洲大西洋海岸發現 (約長度的 6 英寸) 小魚。由於其內容,sprats 是完美的熱死人或烤的高脂肪 。他們還可用 醃或熏。最小的 sprats 裝油,在這種情況下他們通常叫做布裡斯林或布裡斯林沙丁魚。又見魚。

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  • Tony.Lee
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