Home > Term: springerle
springerle
德國的最著名的聖誕糖果、 茴香味 springerle 之一是起源于 Swabia 德國公國的數百年前的美麗陽文的 cookie。具有特殊雕刻木擀麵杖,形成了 cookie 的表面上的浮雕的 設計,當翻麵團,獲得它願意。可以或者,將麵團壓入雕刻的 cookie 模具。一次麵團印跡的設計,cookie 允許坐在室溫下一夜之間。這使麵團的表面,所以設計將會保持 cookie 烤幹。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Jasonlee
- 100% positive feedback