upload
Barrons Educational Series, Inc.
Industry: Printing & publishing
Number of terms: 62402
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
無酵的鏊烤麵包來自印度,通常用全麥麵粉製成。羅迪 10 至 15 秒完成對開放的火焰,一種技術,使它充滿蒸汽,膨脹喜歡一個氣球。請參閱 chapati 和醃菜。
Industry:Culinary arts
增長主要是在西海岸,youngberry 和大楊莓之間有獨特的、 甜的味道和類似于大型的細長的黑莓手機。很好吃新鮮和熟,並使優秀的果醬和水母。
Industry:Culinary arts
Ein schraubte Spaghetti, die von etwa 1 1/2 bis 12 Zoll lange reichen kann. Siehe auch Nudeln.
Industry:Culinary arts
衡量少於 1/16 英寸直徑的罌粟植物的這些小、 幹、 藍灰色的種子 — — 花費約 900,000 他們等於一磅。罌粟種子有脆脆的紋理和堅果的風味。它們作為填料在各種蛋糕、 糕點和咖啡蛋糕,作為為無數烘焙打頂、 沙拉醬和各種菜肴中使用的 — — 尤其是歐洲、 中東和印度,原產于中央。可在整個或地面各大超市購買 罌粟種子。也是米色和棕色的罌粟種子,在亞洲或中東市場中更為常見的是可用的。由於其內容,所有的罌粟種子很容易酸敗的高油的 。因此應該存儲、 密閉、 達 6 個月的冰箱裡的 。的罌粟種子附有敬酒的味道。請參閱 也香料 ; 藥草和香料的圖表。
Industry:Culinary arts
1.(字面翻譯"藍帶") 的法文術語提到最初給予婦女廚師烹飪卓越獎。這個詞現在可以應用於任何優越的廚師。2。 一詞也是指的菜 — — 雞 (或牛肉) 主廚 — — 在薄扇貝的小牛肉或雞肉與榜首的薄切片的義大利熏火腿或其他火腿和 Gruyère 或其他的瑞士乳酪,然後另一個肉扇貝每個。堆積的肉和乳酪然後麵包屑和砂糖直到金。
Industry:Culinary arts
根據英語語言的撒母耳 · 詹森 1755年詞典中的定義,燕麥是"一粒在英格蘭一般發給馬,但其在蘇格蘭支援人民。"由於燕麥是到目前為止最有營養的穀物草,它顯示蘇格蘭人在前面我們其他人。今天,整個的燕麥仍使用作為動物飼料。人類不會通常吃他們直到燕麥已清除,舉杯後, 該時間後再次,打掃和船殼他們成為燕麥米粒 (這仍然包含原始養分的大多數)。的燕麥米粒可以煮熟和穀物,擔任或編寫的水稻相同的方式和菜或一盤沙拉或填料等中使用。當蒸和巨大壓平輥、 燕麥米粒成為定期熱軋的燕麥 (也稱為老式燕麥)。他們大約需要 15 分鐘做飯。快速烹飪燕麥是已下調成幾塊才被蒸和滾進薄片狀的米粒。雖然他們煮約 5 分鐘,很多認為風味和紋理從來沒有為滿足與普通熱軋燕麥一樣相當。老式燕麥和快速煮燕麥通常可以在食譜中互換。即溶燕麥,但是,不可互換因為它們由與切米粒已經預先烹調和幹之前正在推廣。Precooking 這一進程所以軟化後被結合了一種液體,混合物可以變成如松餅或餅乾烘烤粘稠的腫塊的燕麥件。最即時的麥片鹽、 糖和其它香料一起打包。蘇格蘭威士卡燕麥或鋼切燕麥或愛爾蘭麥片是米粒已被切成 2 到 3 片並不回滾所有名稱。他們要長得比熱軋燕麥煮熟,有絕對的口感。的燕麥粉由已被磨成粉末的米粒。,它包含沒有麵筋,然而,所以 — — 需要增長的烘焙喜歡麵包酵母 — — 必須結合不會的麵粉。的燕麥麩皮是燕麥外殼和可溶性纖維,被認為是一個領先的競爭者,高膽固醇打擊特別大。更有可能被發現在保健食品商店超市比 燕麥麩皮、 去殼、 麵粉和蘇格蘭威士卡燕麥。燕麥高維生素 B 1 中,含有大量的維生素 B 2 和 e。
Industry:Culinary arts
1. Grob gemahlener Samen alle essbaren Getreide wie Hafer oder Mais. 2. Jedem trockenen, gemahlener Stoff wie Knochen oder getrockneter Fisch-Mahlzeit.
Industry:Culinary arts
1. In Amerika, dieser Begriff bezieht sich auf gerösteten Buchweizen Grütze, die eine kuschelig, nussige Geschmack haben. 2. In Russland, das Wort Kasha dient im weiteren Sinne für verschiedene gekochte Getreide wie Buchweizen, Hirse und Hafer.
Industry:Culinary arts
Ein traditionelle hawaiische fest, der Höhepunkt davon ist in der Regel Schwein Braten. Diese Feier ist fast immer begleitet von hawaiianischer Musik, singen und tanzen.
Industry:Culinary arts
Italienisch für "kleine Würmer", bezeichnet der Begriff kulinarisch zu Teigwaren in sehr dünne Stränge geformt. Vermicelli ist viel dünner als reguläre Spaghetti.
Industry:Culinary arts
© 2024 CSOFT International, Ltd.