upload
Barrons Educational Series, Inc.
Industry: Printing & publishing
Number of terms: 62403
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Ein süß-scharf orange mit einem leuchtend rot oder rot-gestreift weißes Fleisch. Die meisten Blut, die am besten frisch, Orangen, aber die mehr sauren Sorten gegessen werden, wie die Malteser in gekochte Soßen wie die Sauce Hollandaise-basierte Maltaise gut funktionieren. Siehe auch orange.
Industry:Culinary arts
Griechischer Herkunft besteht dieser sa-Vory-Torte aus Krusten in den oberen und unteren Filo-Teig-Teig mit einer Füllung-Ing von sautierten Spinat und Zwiebeln gemischt mit Feta-Käse, Eier und Gewürze.
Industry:Culinary arts
Aus dem italienischen Tonno ("Tuna") bezieht sich das Wort Tonnato kulinarisch auf Gerichte, die irgendwie mit vorbereitet oder begleitet von Thunfisch. Der bekanntesten Vorbereitung ist Vitello Tonnato, bestehend aus kalten, in Scheiben geschnitten, Gebratenes Kalbfleisch mit einer Sauce pürierte Thunfisch, Sardellen-Filet, Kapern, Zitronensaft und Olivenöl begleitet.
Industry:Culinary arts
Eine Mischung aus Vollmilch und Zucker, 40 bis 45 Prozent davon ist Zucker. Diese Mischung wird erhitzt, bis ungefähr 60 Prozent des Wassers verdampft. Die resultierende verdichtete Mischung ist extrem klebrig und süß. Unsweetened Kondensmilch wird als Kondensmilch bezeichnet. Store ungeöffnet gezuckerter Kondensmilch bei Raumtemperatur bis zu 6 Monate. Einmal geöffnet, die nicht verwendete Milch in einem luftdichten Behälter übertragen, im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verwenden. Sweetened Kondensmilch wird in Backwaren und Desserts wie Süßigkeiten, Pudding, Kuchen, etc. verwendet.
Industry:Culinary arts
Die pfeffrigen Blätter der Senf sind beliebte Seele Lebensmittelzutaten, Klassifizierung-Sekunde nur zu Grünkohl. sie sind beide Mitglieder der gleichen Familie zusammen mit Broccoli, Rosenkohl, Grünkohl und Kohlrabi. Die Blätter sind ein Reich, dunkel grün und haben einen scharfen Senf Geschmack. Obwohl sie das ganze Jahr über in manchen Gebietsschemas gefunden werden können, sind frische Senf grünen häufigste von Dezember bis Anfang März. sie auch verfügbar sind, eingefroren und konserviert. Bei der Auswahl frischer Grüns, schauen für scharfe junge Blätter mit einer reichen grünen Farbe. Ablehnung dieser mit gelb, schlaffe oder entsteinten Blätter oder dicken, faserigen Stängeln. Refrigerate grünen, dicht verschlossen in einer Plastiktüte, für bis zu einer Woche. Waschen Sie sie kurz vor dem verwenden. Senf grünen können gedünstet, gebraten oder geschmort werden. sie in der Regel als Beilage, oft gewürzt mit Zwiebel, Knoblauch, Schinken, Schweinefleisch oder Speck serviert werden. , Senf grünen, ein Kreuzblütler Gemüse sind eine ausgezeichnete Quelle der Vitamine A und C, Thiamin und Riboflavin. Siehe auch Senf; Senföl, Senf, vorbereitet.
Industry:Culinary arts
Eine Dicke, jellylike Substanz aus Algen gewonnen. Alginsäure dient als Stabilisator und Verdickungsmittel in einer Vielzahl von kommerziell verarbeiteten Lebensmitteln wie Eis, Pudding, gewürzte Milchgetränke, Torte Füllungen, Suppen und Sirupe.
Industry:Culinary arts
Ein anderer Name für Papaya und Papaya.
Industry:Culinary arts
Eine Ableitung von der afrikanischen Wort Nguba, "Lorbeer" ist eine südliche U. S. zu nennen, für die Erdnuss. Es wird auch bezeichnet als ein "Goober Erbse. "
Industry:Culinary arts
Eine Runde, dünne, frische Brot, das auch armenische Knacker Brot ist. Kommt es in eine weiche Version sowie in verschiedenen Größen, von ca. 6 bis 14 Zoll im Durchmesser. Lahvosh ist in Märkte im Mittleren Osten und den meisten Supermärkten erhältlich. Es ist das Brot verwendet, um das beliebte Aram-Sandwich zu machen.
Industry:Culinary arts
Die Tatsache, dass diese Hülsenfrucht komplett essbar ist — einschließlich den Pod — Konten für seinen französischen Namen, Räude-Tout oder "alles essen. "Seine fast durchscheinend, hellen grünen Pod ist dünn und knusprig. Die kleinen Samen im Inneren sind zart und süß. Erbsen stehen das ganze Jahr über Hochsaison im Frühjahr und Herbst. Wählen Sie frischen, bunten Hülsen mit kleinen Samen. Refrigerate in einer Plastiktüte bis zu 3 Tage. Beide Tipps einer Schnee-Erbse sollte aus gequetscht werden, kurz vor dem verwenden. , sie sind ein wesentlicher Gemüse in der chinesischen Küche und können auch roh in Salaten verwendet werden. Schnee Erbsen werden auch chinesische Erbsen genannt. Siehe auch Erbse.
Industry:Culinary arts
© 2025 CSOFT International, Ltd.