- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Selle tellis-et tume Purpur-punane marjad dekoratiivse Bushi, mis kasvab looduslike kogu Lähis-Idas ja Itaalia piirkondades. Sumahhi, mis müüakse maa või kuivatatud toompihlakas vormil on meeldivalt puuviljade, astringent maitse, mis täiendab kõik kalad liha, köögivilja. Sumahhi leidub ka Lähis-Ida turul. Vt ka vürtsid.
Industry:Culinary arts
Ama bu aslında bir tür yunus, bir memeli olan Yunus ile karıştırılmamalıdır değil. Bu yanlış anlama, Hawaii adı mahi mahi önlemek için daha yaygın hale geliyor. Da dolphinfish ve dorado adlı, mahi mahi dünyada sıcak sularda bulunur. Firma, flavorful eti ile orta yağlı bir balıktır. Bu aralıklar içinde kısa bir süre önce 3 45 kilo ağırlığı ve biftek veya silmeleri alınabilir. Mahi mahi en iyi sadece, ızgara ya da broiling olduğu gibi hazırlanır. Balık bakınız.
Industry:Culinary arts
1. Sarı Mimoza çiçek benzer çünkü böylece adlı bir garnitür . İnce kıyılmış, sert pişmiş yumurta sarısı oluşan bu salata ve sebze serpilir. 2. Bir kokteyl eşit parçaya şampanya ve portakal suyu, buz gibi soğuk ama değil üzerinde buz yaptı. Brunch ile bir favorite.
Industry:Culinary arts
Onun belirgin ceviz lezzet ve koku açık bu yağ ceviz içi ayıklanır olun. Ceviz yağı, pahalı ve bazı süpermarketler ve çoğu gurme gıda mağazaları bulabilirsiniz. Daha az pahalı bir blander çeşitli sağlık-gıda mağazalarında bulunabilir. Serin ve karanlık bir yerde mağaza Ceviz yağı, 3 aya kadar . Soğutma en iyisi Ekşime, engellemeye . Ceviz yağı sık salata sosları, genellikle daha az flavorful yağlar ile birlikte kullanılır. , Soslar, ana yemekler ve pişmiş mal ve sautéing için de kullanılabilir. Fransız Ceviz yağı HUILE de noix terimdir. Fats ve yağlar da bkz.
Industry:Culinary arts
Selle tellis-et tume Purpur-punane marjad dekoratiivse Bushi, mis kasvab looduslike kogu Lähis-Idas ja Itaalia piirkondades. Sumahhi, mis müüakse maa või kuivatatud toompihlakas vormil on meeldivalt puuviljade, astringent maitse, mis täiendab kõik kalad liha, köögivilja. Sumahhi leidub ka Lähis-Ida turul. Vt ka vürtsid.
Industry:Culinary arts
Itaalia "pott kuuluvad," culinarily kirjeldatakse kolmnurkse kujuga täidisega makarontooted pinked servadega.
Industry:Culinary arts
Lühiajaliste (umbes 1 1/2 tolli) spagetid segisti. Vt ka makarontoodete.
Industry:Culinary arts
Tavaliselt sisaldab kaheksa ribiga lamba roide paragrahvi osa. a rack of lamb saab lõigatakse chops või ühes tükis kätte — kas statiivile või moodustatakse crown põletamist. Vt ka talle.
Industry:Culinary arts
19. Sajandi jooksul müügilolevate küpsetuspulbrid ja pärmseeni arengut enne olid pärm juuretised kasutatud leiva leaveners. Sellise juuretised on lihtne segu jahust, veest, suhkrust ja pärmi. (Korraga, õhus pärm oli kasutatud ainus teabeallikas, kuid täna on rohkem levinud mugav kaubanduslikult pakendatud baker's yeast. ) See tainas soojas kohas kuni pärm ferments ja segu on foamy seda. a osa juuretise — tavaliselt umbes 2 tassi — on eemaldatud ja mõned leiva retseptid alus ja leavener kasutada. Kui kääritatud, pärmi juuretised — mis kõige kuulsamad on sourdough juuretis — saab hoida läheb õige keskkonna aasta jooksul lihtsalt võrdsetes osades jahu ja vee lisamisega. Herman starter on colloquialism (ja teadetetahvlile päritolu) mee või suhkruga magustatud starter kasutatakse peamiselt magus breads. Starter tuleks jahutatud ja võimalik ladustada nii määramata ajaks nii kaua, kui see on täita iga 2 nädalat. Kasutades või lisamist, tuleb see esitada toatemperatuurini. Kui ka starter muutub või roosal ja arendab unpleasantly acrid tahmast, soovimatute bakterite on tunginud selle ja segu tuleb kõrvale jätta. Foamy starter segu nippeljooturi võidakse asendada iga pakendi pärmi retsept nõudnud.
Industry:Culinary arts
Bir çerez çeşitli el, un tabanlı tatlı kek olabilir — net veya yumuşak. "Küçük kek. anlamı Hollandalı koekje kelimesi çerez geliyor "Erken çerez tarzı kek geri yedinci yüzyıl İran, şeker yetiştirmek için ilk ülkelerden biri için Tarih düşünülmektedir. Bunlar ihale-net aralığı altı temel çerez stili vardır için yumuşak. Bir çerez hamur üzerine fırın tepsisine kaşık dolusu bırakarak yapılır. Bar çerezleri bir meyilli veya yumuşak hamur sığ bir tava içine spooned pişmiş, soğutmalı ve çubuklar kesilmiş oluşturulur. El biçimli (veya kalıp) çerez hamur elden küçük toplar, günlükleri, Hilal ve diğer şekiller şekillendirme tarafından yapılır. Pressed çerez hamur fantezi şekiller ve tasarımlar oluşturmak için çerez basın (veya pasta çantası) basarak oluşur. Buzdolabı (ya da buzdolabı) çerezleri hangi firma kadar gümrüklerin dilimlenmiş ve pişmiş bir günlüğüne, hamur şekillendirme tarafından yapılır. İçlerinin tanımlama bilgilerini dışarı düz; hamur rulo haddeleme PIN kullanarak başlamak sonra çerez kesici ya da sivri bıçak dekoratif şekiller halinde kesilir. Alman springerle gibi diğer tanımlama bilgileri hamur tasarımları basma tarafından şekillendirilir, herhangi bir özel decoratively yuvarlayarak rolling pin ele ya da hamur içine oyulmuş kurabiye kalıp basarak oyma. İngiltere, bisküvi tanımlama olarak adlandırılan, İspanya'onlar [NULL]'galletas, keks onları arama Almanlar, Italya'da biscotti vb. onlar.
Industry:Culinary arts
