- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
W zależności od ustawień regionalnych polędwiczka powłoki jest inna nazwa bez kości steak club lub polędwiczka Nowy Jork. w obu przypadkach polędwiczka powłoki powinny być zaproszeniu do składania ofert, ponieważ klub i Nowy Jork są wycinane z krótkim schab, najbardziej składania ofert sekcji wołowiny. Zobacz też wołowiny.
Industry:Culinary arts
Fine aspektami zaostrzony przegotowanej cukru, które są używane do dekorowania deserach. Cukru związanej rozpoczyna się od kuchni cukru, wody i śmietany of tatarski do etapu twarde pęknięcia. Rozwidlenie a lub whisk jest następnie używana do zanurzyć do syropu cukrowego i Automatische cienkiej wątków. Te aspekty hairlike może być umieszczony bezpośrednio na deser lub na powierzchni rurowy waxed papieru, a następnie później przekazane naczynia. Raz cukru związanej hardens, może również być zebrane i traktowane lub rozmieszczone na deser. Wata cukrowa jest popularne postaci związanej cukru.
Industry:Culinary arts
1. Kuchnia narzędzie służące do brown górnej części żywności. Składa się z prętem długi żelaza z kombinaty dysku na jednym końcu i drewniany uchwyt na drugiej. Dysk jest podgrzewana przez nagrywarkę dysków do red-hot przed były przekazywane ściśle nad żywności. Oprócz szybko browning a żywności, ogoniastych są używane do potraw, które wymagają, że warstwy powierzchniowej cukru należy szybko caramelized tak, że poniżej custard pozostaje cold (takich jak crème brûlée). Mogą być zakupione w sklepy Kuchenka i naczynia kuchenne sekcji większości domy. 2. Małych brojlerów jednostki w piecu zawodowych szybko browns górne krawędzie dań.
Industry:Culinary arts
A vahelihase, valge Jaapani nuudel nisu jahust valmistatud. MUNAREBU tehakse on hallikaspruunist versioon, nimetatakse tamago somen. Somen, mis sarnaneb graanulid, kätte suvekuudel sageli külma, kuid sageli kätte supid. Vt ka Aasia nuudlid.
Industry:Culinary arts
Prantsuse keel "väike vorst. "Saucisson on suur, suitsu õhu käes kuivatatud heleda vorst. Vt ka vorst.
Industry:Culinary arts
N. 1. Dość skandynawskich pliki cookie uformowane w różnych fanciful kształtów podczas ciasta przepuszcza się przez naciśnij pliku cookie. Spritz są bogate i buttery. 2. Niewielką ilość cieczy, jak "spritz" soku cytrynowego. Nazwa pochodzi od spritzen, który jest niemiecką dla "do squirt lub spryskać. "spritz v. do szybko spryskać lub squirt, jak dodawanie"spritz"sody do picia mieszane.
Industry:Culinary arts
Leitud väike lestaliste Vaikse ookeani jätkusuutlikud ja sealt Lõuna-California Alaska. See on magus, pikantne märja liha, mis on üsna vähese rasvasisaldusega . Liiva DTTK turustatakse kogu ja tavaliselt vahemikus 4-12 untsi. Valmistatakse peaaegu iga toiduvalmistamis meetodiga, sealhulgas küpsetamine, broiling, küttimine ja sautéing. Vt ka harilik soomuslest; kala.
Industry:Culinary arts
Selle looduslike sibula Carolinas Kanadast kasvab ja sarnaneb scallion lai lehtedega. Tuntud ka kui kõige väiksema porrulaugu loodus, kaldtee on end maksma, sibul garlicky maitse. Võib leida — tavaliselt ainult eriala toodavad turgude — juuni märtsist. Valida need, mis on kindlalt heleda värvi vanikut. Mähkimine tihedalt plastist, kott ja refrigerate puhul kuni 1 nädal. Diferendi juur lõpeb vahetult enne kasutamist. Kaldtee maitse on veidi oodatust suurem kõige väiksema porrulaugu, scallion või sibula, saab kasutada – toor- või keedetud — palju tassides ühte neist kolmest asendajana.
Industry:Culinary arts
Wypełnione owoców lub ser drożdżach placek, zazwyczaj służył na śniadanie, ale również korzystać jako deser. Powstał w Niemczech ale teraz przysługuje w wielu zmian przez większość Europy i Stanów Zjednoczonych. Słowo kaffeekuchen jest niemiecką "ciasta z kawy. "
Industry:Culinary arts
Ten termin raczej ogólny jest stosowane do kilku Suszona fasola objętych na cztery kategorie kostnego fasola, Wielki i fasoli, Nostrzyk i groszkową.
Industry:Culinary arts
