- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
也称为戈尔贡佐拉尔斯,可以作为开胃菜或甜点送达此软、 温和、 蓝色状脉的奶酪。它很难找到,但在专卖店奶酪有时可用的 。又见奶酪。
Industry:Culinary arts
也称为匈牙利樱桃辣椒,这小 (直径 1 至 2 英寸) 辣椒是圆和鲜红的颜色。它已经有点甜味,可以从轻、 介质热。樱桃辣椒可以发现新鲜和腌在罐子里。又见智利。
Industry:Culinary arts
也称为结冰,这是甜的基于糖的混合物是用来填充和大衣蛋糕、 糕点、 饼干、 等 除了糖,结霜可以包含其它配料包括黄油、 牛奶、 水、 鸡蛋和各种香料的组合。它可以是熟 (如有煮糖衣) 或未煮过的 (与 buttercream 一样),并可以范围从粗到细。结霜 主要要求是它是厚得可以坚持项目正在涂层,但够软,容易传播。
Industry:Culinary arts
Un chip tortilla croustillante garnie de fromage fondu (habituellement cheddar) et hachées chiles, généralement servis comme un hors-d'œuvre ou une collation. Nachos apparaissent parfois dans les menus comme « Pizza mexicaine », auquel cas ils ont généralement des garnitures supplémentaires tels que cuits, moulu au chorizo, oignons et parfois des olives.
Industry:Culinary arts
Un cocktail de vodka et de jus d'orange servi avec de la glace. Ses origines sont inconnues, mais le plus populaire conte est qu'il a été nommé dans les années 1950 par les travailleurs de plate-forme pétrolière américaine stationnées au Moyen-Orient, qui a ouvert et a suscité canettes de ce mélange avec leurs tournevis.
Industry:Culinary arts
1. Une bande de boeuf en provenance du mandrin des côtes courtes. 2. Un juif plat à l'aide de cette coupe de la viande bovine, qui est bouilli et servi avec le raifort.
Industry:Culinary arts
Eigenlijk Amerikaanse oorsprong, deze salade dressing omvat mayonaise, pimiento, chili saus (of ketchup), bieslook en verschillende kruiden. Sommigen denken dat de "Russische" titel van het feit komt dat eerdere versies van deze dressing kaviaar opgenomen, dat Rusland lang beroemde is geweest.
Industry:Culinary arts
Bijna identiek aan Frans brood, met uitzondering van de vorm, dat is korter en voller dan de Frans stokbrood. De top van Italiaans brood is soms besprenkeld met sesamzaad.
Industry:Culinary arts
也称为爱尔兰 moss,卡拉是沿西海岸爱尔兰,以及美国的大西洋海岸发现短粗、 紫红色的海藻。当干,卡拉胶用于化妆品和药品并大大价值作为增稠剂布丁、 冰淇淋和汤等食品。
Industry:Culinary arts