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Barrons Educational Series, Inc.
Industry: Printing & publishing
Number of terms: 62402
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Từ người Mỹ cho flambé.
Industry:Culinary arts
Tagliatelle kitsam, sisupaberist paksem versiooni. Vt ka makarontooted.
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優秀熱導體,銅一般內襯錫或不銹鋼繼續與某些食品進行交互。銅應熱的肥皂水中洗淨,並立即擦乾。銅是成本相對較高,需要拋光,雖然它是很多專業人士選擇的炊具。它也最終需要 retinning 。
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Italian "puolet kylmän", semifreddo culinarily viittaa kaikkiin eri jäähdytetty tai jäädytetty osittain jälkiruoat, mukaan lukien kakkua, jäätelöä, hedelmä- ja custard tai kermavaahdon. Tällaisia jälkiruoka Espanjan vastapainoksi kutsutaan semifrío.
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Tehdä matalia palojen (yleensä, vinoneliö-kuvio) tiettyjen elintarvikkeiden, kuten lihan tai kalojen pinnalla. Tämä tehdään useista syistä: joissakin elintarvikkeissa (leivät ja eläinlääkärintodistukset) koristeluun; keinoja avustaa maku imeytyminen (kuten marinoitu elintarvikkeet); tenderize vähemmän tarjouksen paloja lihaa; ja sallia ylimääräisen rasvan valua keiton jälkeen.
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緩い結び目のツイスト形状は 7 世紀の前半に導入されていると考えられていますが、ローマに、プレッツェルがさかのぼることができます。S. の最初の米国商業プレッツェル工場 Lititz、ペンシルベニア、1861 年に設立されました。がプレッツェルの 2 つの主な種類-ハードまたはソフトとさわやかな歯ごたえ (古い 2 つのフォームの)。、後者はストリート ベンダーのプレッツェル カートからマスタードをホット販売しています。のプレッツェルはまたはない、粗塩を振りかけたでき、ノット、棒またはリングの形します。鮮明なプレッツェルは多くのサイズ、形状 (ライムギ) なども味のスーパー マーケットでご利用いただけます。
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この人気の夏スカッシュはわずかに湾曲した円柱、下部よりも上部に少し小さいのような形です。、ズッキーニの肌の色から暗い光の緑、それは斑状またはストライプの顔を黄色のマーキング時に異なることができます。、オフホワイトの肉は非常に薄い緑のキャストが、光と繊細な味であります。共通市場の長さは、4 に 8 インチ、2 に 3 インチの厚さです。、一部の標本ほどごく小さい一方指が — 通常それらは自作 — マンモス 2 フィートに達することができる期間を 6 インチの直径 (または複数)。新鮮なズッキーニは、ピーク期間中は春の終わりに、ほとんどのスーパー マーケットで年間利用可能です。なる若い 選択の小さなズッキーニ、したがってより入札し、薄い皮があります。スキン傷の無料、べきである、鮮やかな色があります。ズッキーニは、さまざまな蒸し、グリル、フライパンとベーキングのソテーするなどの方法で調理することができます。参照もスカッシュ します。
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吃螃蟹和其他甲殼類動物給方頭魚巧妙細膩的風味。基於此大西洋的魚是五彩和點綴著獨特的黃色斑點。及其金典低脂肉是很堅定尚未招標。方頭魚介於 2 到超過 50 磅。大西洋方頭魚是可用鮮、 凍全部 (較小) 的牛排和圓角形式。適用于幾乎任何的烹飪方法。又見魚。
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這種受歡迎的墨西哥專業包括煮紅豆或平托 bean,搗成糊狀,然後油炸的往往在融化了豬油。Refried 豆罐頭中大多數超市出售。一詞弗裡霍萊斯 refritos 轉換作為"refried bean。"
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豐富的、 辣的保留作出的水果 (通常被砍櫻桃、 幹杏、 蘋果或者梨、 葡萄乾和糖柑桔皮),堅果,牛肉雪、 各種香料和白蘭地或朗姆酒。老式 mincemeats 包括碎、 熟瘦肉 (通常牛肉) — — 因此名稱。最現代的版本不使用肉。成分被合併,然後覆蓋並允許對成熟下一個月的交融和醇厚的風味。在壇中大多數超市提供是商業上準備的體無完膚 — — 特別是圍繞感恩節和耶誕節。很多菜包括餡餅、 蛋撻、 布丁和 cookie 中,可以使用 體無完膚。
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