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Barrons Educational Series, Inc.
Industry: Printing & publishing
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Seit 1979 metrische Normen wurden in den Vereinigten Staaten im Einsatz, und die Norm Weinflasche bei 750 Milliliter (ml) oder ca. 25 eingestellt wurde. 4 Unzen, ein US-amerikanischer fünften fast genau entspricht (4/5 von einem Liter oder 25. 6 Unzen). In der Antwort auf die strengere Grenzwerte für fahren/Alkohol in vielen U. S. heißt, die Weine-Industrie vor kurzem eine neue 500-ml-Flasche-Größe, die 2/3 der eine Standardflasche ist. In Frankreich Beaujolais Gebiet, das lange ein 500-ml-Flasche (die sie einen Topf nennen) verwendet wurde. In den USA, anderen juristischen Flasche Größen zählen 50 ml, 100 ml, 187 ml, 375 ml, 1 Liter, 1. 5 Liter und 3 Liter. Wein kann auch in Größen größer als 3 Liter abgefüllt werden, wenn die Kapazität in sogar Liter Größen — 4 Liter, 5 Liter, 6 Liter, etc. andere Flasche, obwohl nicht gesetzlich definiert in den Vereinigten Staaten, ist manchmal noch Terminologie in Wein Kreisen. Sind diese Begriffe, die französischen Flasche Beschreibungen und ungefähren Grössen gehören: aufgeteilt — 187 ml oder 1 /; 4 einer Norm Weinflasche; eine halbe Flasche — 375 ml, Magnum — 1. 5 Liter/2 standard-Flaschen; Doppelmagnum — 3 Liter/4 standard-Flaschen (in Bordeaux); Jerobeam — 3 Liter/4 standard-Flaschen (in der Champagne) oder 4. 5 Liter/6 standard-Flaschen (in Bordeaux); Rechtschaffen, Rechtschaffenheit — 4. 5 Liter/6 standard-Flaschen (in der Champagne); Methusalem — 6 Liter/8-standard-Flaschen (in der Champagne); Imperial — 6 Liter/8-standard-Flaschen (in Bordeaux); Salmanazar – 9 Liter/12 standard Flaschen; Balthazar — 12 Liter/16 standard Flaschen; und Nebukadnezar — 15 Liter/20 standard-Flaschen.
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Ein nahrhaftes Grundnahrungsmittel im Nahen Osten besteht Bulghur Weizen Weizen-Kerne, die gedämpft, getrocknet und gemahlen. Es wird häufig mit verwirrt aber ist nicht genau das gleiche wie Weizen gebrochen. Bulghur, auch genannt Weizen, hat eine zarte, chewy Textur und kommt in grob-, Mittel- und schleift. Es macht eine hervorragende Weizen Pilaw und ist köstlich in Salaten (siehe Taboulé) und im Fleisch oder Gemüsegerichte, wie Kibbeh.
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麺やマカロニやスパゲティの主な違いは、小麦粉、水に加え麺が卵を含む、卵の黄身、です。麺をさまざまな長さのフラット、太いまたは細い千切りにカットすることができます。はまた正方形にカットすることがあります。A 麺幅広い市場、ビタミン、ミネラルと色麺 (トマト ペーストまたはビートのジュースとほうれん草と緑を着色赤) 濃縮などは可能です。麺販売新鮮な (これらは 3 日間冷蔵する必要があります) (最高 6 ヶ月以上は涼しい、乾燥した場所でストアド) 乾燥。参照もアジア麺パスタ。
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Ein französischer Begriff, beschreibt gekochte, gewürfelte Zutaten mit einer Sauce (für wohlschmeckenden Zutaten), oder Sirup oder Creme (für Obst Mischungen) gebunden und verwendet für Füllungen oder Beilagen. Fisch, Fleisch, Geflügel, Pilze, Trüffel und Gemüse sind oft in schmackhafte Salpicons, die verwendet werden, CanapéS, Barquettes oder Croustades, Kroketten, machen als Garnierung usw. füllen zu enthalten.
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Getrocknet oder geräuchert Wurst, die ohne Kühlung aufbewahrt werden können. Siehe auch Wurst.
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Ein französischer Begriff im Zusammenhang mit einer bestimmten Formatvorlage Kochen (wie in der chinesischen Küche) oder eines Landes Essen im Allgemeinen. Haute Cuisine bezieht sich auf Essen in einem Gourmet oder aufwendige Weise vorbereitet.
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Das französische Wort für "Tulip", kulinarisch auf eine dünne Cookie, der in einer gekräuselten-Blütenform während noch warm gesammelt werden. Die gekräuselte Cookie wird normalerweise in eine Tasse-Form (z. B. ein Muffinblech) bis kühl platziert. Es auch über eine invertierte Wasserglas drapiert werden kann. Die scharfe Cookie Tasse dient als essbare Container für Beeren, Mousse oder Eis.
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Der Name für jede mehrere kleinere Arten von Shark, obwohl der Verweis auf eine Art beschränkt ist nicht. Dornhai Gattungen gehören Squalus Acanthias (bekannt als Ansporn Hund), Masterias (glatt Hound), Mustelus Canis (Sand Shark) und Scyliorhinus Stellaris (Großgefleckter Katzenhai). Der Name bezieht sich auf die geringe Größe und die Form der Fische, die Nachkommen von denen einige sogar als "Welpen. bezeichnet werden "Dornhai, die in Nord- und Süd-Pazifik, beide Seiten des Atlantik und Mittelmeer, gefunden werden im Allgemeinen als Trash Fisch in den Vereinigten Staaten. Konzept ist allmählich ändern, jedoch und dieser mäßig mageren Fisch gewinnt größeren gefallen. Dornhai hat einen festen Fleisch und ziemlich starken Geschmack, der sich vollmundig Saucen verleiht. , Es ist am besten gebacken oder gebraten und ist in der Tat, der Fisch für Fisch und Chips in Großbritannien weit verbreitet. Siehe auch Fisch.
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