- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Šo vācu vārdu tulko "divreiz cep" un tas attiecas uz maizi cep, sagriež šķēlēs un tad gāja atpakaļ uz krāsni līdz ļoti izteiksmīgu un sauss. Zwieback, kas ir mājienu uz to salduma, ir populāra tā sagremojamība un bieži kalpoja jaunākiem bērniem vai cilvēkiem, kuriem ir gremošanas problēmas. Lielākā daļa veikalu ir komerciāli pieejami . Sk. arī rusk.
Industry:Culinary arts
Cieta, sausa sieru izgatavo no vājpiena vai daļēji nokrejots govs piens. , Tas ir grūti, gaiši zelta miza un salmu dzeltenajiem interjers ar bagātu, asa garša. Ir Parmesan sieru, kas Argentīnā, Austrālijā un Amerikas Savienotajās valstīs, bet nav salīdzināms ar Itālijas ievērojamāko Parmigiano-Reggiano, ar tās granulu tekstūra, kas kūst mutē. Tā kā U. S. atveidojumus ir vecumā no 14 mēnešus, Parmigiano Reggianos biežāk vecumā no 2 gadiem. Tiem, kas apzīmēti stravecchio ir vecumā 3 gadus, lai gan stravecchiones ir 4 gadus vecs. Sarežģīts aromāts un ārkārtīgi graudains tekstūras ir garš novecošanās rezultātā. Vārdi Parmigiano-Reggiano sakrāsoti miza nozīmē siers saražots tādās jomās kā Boloņas, Mantua, Modena vai Parma (no kuriem šī siera nosaukums cēlies). Parmesans galvenokārt izmanto režģis un Itālijā ir nosaukt grana, nozīmē "graudos" un atsaucoties uz graudains tekstūras. Pregrated Parmesan ir pieejama, bet nav salīdzināt ar svaigi rīvēts. Specialitāti siera veikalos, Itālijas tirgu un daudzi lielveikali ir pieejami vietējā ražojuma un ievesto Parmesans. Sk. arī sieru.
Industry:Culinary arts
Šis sirsnīgs, vecmodīgs deserts cēlies New England. Ir pikanta, kukurūza melases cep pudiņš dažreiz mēdz iekļaut kapātiem āboliem. Indian pudiņš parasti pasniedz ar putukrējumu, cieto mērci un saldējumu.
Industry:Culinary arts
Tas ir sava veida Ķīnas fondī, zināms arī kā ķīniešu firepot vai viršanas firepot. a milzu komunālā katlu ar lēni simmering akciju tiek ievietots galda vidū un dalībnieki tiek nodrošināti ar dažādas izejvielas, plānās šķēlēs gaļas (jēra gaļas, liellopu gaļa, zivis, mājputnu, u.c.) un dārzeņi. Diners iegremdēt to pārtikas gabalus vērā simmering akciju, gatavot savas patikas, un vēlēšanās iemērkšana pārtika vienā atlases garšvielas. Pēc pārtikas vārīti kāds, kurš vēl varētu tā patērē bagātināta buljona.
Industry:Culinary arts
Tas ir sava veida Ķīnas fondī, zināms arī kā ķīniešu firepot vai viršanas firepot. a milzu komunālā katlu ar lēni simmering akciju tiek ievietots galda vidū un dalībnieki tiek nodrošināti ar dažādas izejvielas, plānās šķēlēs gaļas (jēra gaļas, liellopu gaļa, zivis, mājputnu, u.c.) un dārzeņi. Diners iegremdēt to pārtikas gabalus vērā simmering akciju, gatavot savas patikas, un vēlēšanās iemērkšana pārtika vienā atlases garšvielas. Pēc pārtikas vārīti kāds, kurš vēl varētu tā patērē bagātināta buljona.
Industry:Culinary arts
Šajā liels, spoži sarkans (dažreiz svītraini ar zaļu) apple ir garenas formas ar piecām pogām atšķirīgu tās pamatnē. Tas ir sulīgs un salds, bet trūkst atšķirības tartness. Red Delicious ir sezona, no septembra līdz aprīlim. Tas ir labs, lai ēst no rokām, bet nevar gatavot arī . Sk. arī ābolu; golden delicious apple.
Industry:Culinary arts
ภัณฑ์ขนาดเล็กที่ประกอบด้วยล้อเลื่อนคมตัดแนบกับจับ Pastry เล็กล้อที่ขอบตัดล้วนใช้ในการทำเครื่องหมาย และตัดออกรีด pastry หรือคุกกี้ dough ล้อ ใหญ่กว่า ขอบธรรมดาจะใช้ตัดพิซซ่า Jagging ล้อหรือ pastry jaggers มี fluted ตัดขอบที่ทำการออกแบบตกแต่งใน pastry doughs
Industry:Culinary arts
สวีเดนสำหรับ "ขนมปังและเนยตาราง" smorgasbord มีมาเพื่ออ้างอิงถึงบุฟเฟ่ต์ประกอบด้วยหลากหลายอาหารเช่นออเดิร์ฟ แซนด์วิช open-faced ผัก สด ต้มผัก (ซึ่งอาจจะ served hot หรือเย็น), ต่าง ๆ ดอง หรือ marinated ปลา หั่นเนื้อสัตว์ต่าง ๆ cheeses และของหวาน Smorgasbord อาจวิ หรือบรรจง และสามารถประกอบด้วยทั้งหมด appetizers หรือประกอบเป็นอาหารทั้งนั้น
Industry:Culinary arts
Šī lielā, briest mandeļu ir ieved no Spānijas un pārdoti parastā, kā arī pārklāts ar pasteļa hard candy pārklājumi dažādās krāsās. Sk. arī mandeļu; riekstiem.
Industry:Culinary arts
Šī viegli salds vācu baltā vīna ir izgatavoti no maisījums, kas bieži vien ietver Riesling, Silvaner vai Müller-Thurgau vīnogas. Tās kvalitāte ievērojami atšķiras atkarībā no kravas nosūtītāja. Liebfraumilch ir vācietis "piens mūsu Lady", un tā nosaukts, jo tas sākotnēji nāca no vīna dārziem, baznīca ar tādu pašu nosaukumu, Liebfrauenkirche — "baznīcas our Lady. "
Industry:Culinary arts
