- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Muito popular na Alemanha e zonas circundantes da Europa, esta uva de vinho branca agora está sendo cultivada em outras partes do mundo, como Estados Unidos e Chile. Embora o vinho produzido com uvas de Sylvaner é leve e agradável, não é tão saboroso ou frutado como Johannisberg riesling Alemanha.
Industry:Culinary arts
Feita na Irlanda, esta luz, whisky seco é destilada a partir de um mosto fermentada de cevada e outros cereais.
Industry:Culinary arts
Feita em Lancashire, Inglaterra, este queijo branco pode variar de suave a semifirm dependendo de quanto tempo ele é envelhecido. Quando jovem, o sabor é suave ainda picante. Torna-se mais fortes e mais ricos em sabor, enquanto se amadurece. Lancashire funde lindamente e é um queijo favorito para o coelho de Galês. Veja também o queijo.
Industry:Culinary arts
Whetstones, neboli oilstones, jsou obdélníkové bloky vyrobené z extrémně těžké carborundum (složení karbid křemíku). Jsou jemné zrnitý, často s jedné strany mírně hrubší než druhá. Nože by měl být honed pravidelně na whetstones aby jim opravdu ostré. To se provádí nejprve mazací kámen s olejem nebo vodou, poté kreslení nůž čepel s mírným tlakem přes whetstone na o úhel 20 stupňů. Dělá to 5 až 6 krát na obou stranách nůž je adekvátní. -Li whetstone dvě strany mají lišící se textury, tuto činnost by měla být provedena nejprve na straně hrubší a skončil na straně citlivější. To dá nůž ještě ostřejší hrany. Ostrost nože ostří lze udržovat pomocí broušení oceli před každým použitím.
Industry:Culinary arts
Malé, high tuk mořská ryba v hojnosti z Evropské Atlantického pobřeží ze Skandinávie do Portugalska. Když Evropané mohou koupit čerstvý pilchard od července do prosince, je obvykle konzervované v ropy nebo rajčatové omáčce jako sardinky. Viz také ryby.
Industry:Culinary arts
Ermeni kraker ekmek denir yuvarlak, ince, gevrek ekmek. Yaklaşık 6 ila 14 santim çapındaki çeşitli bedenleri, hem de yumuşak bir versiyonu geliyor. Lahvosh, Ortadoğu pazarları ve en süpermarketler mevcuttur. Popüler aram sandviç yapmak için kullanılan ekmek olduğunu .
Industry:Culinary arts
Bu baklagil tamamen yenilebilir olması-pod gibi — hesapları onun Fransızca adı, Uyuz-tout veya "tüm yemek. "İnce ve keskin, neredeyse şeffaf, parlak yeşil pod olduğunu. Minik tohum içinde ihale ve tatlı. Kar bezelye yıl boyunca tepe mevsim ilkbahar ve sonbaharda mevcuttur. Eleman net, parlak renkli küçük tohumlar ile bakla . Refrigerate bir plastik torba içinde 3 gün için . Hem keyif bir kar bezelye kapalı sadece kullanmadan önce boğumlu. Temel bir sebze Çince pişirme konum ve de ham salatalarda kullanılabilir . Kar bezelye, Çinli kar bezelye olarak da bilinir. Da bezelye bakın.
Industry:Culinary arts
1. Kalın bir hamur ekmek kırıntıları karıştırılarak yapılan , un, pirinç, vb su, süt, hisse senedi, tereyağı veya yumurta sarısı ile bazen . Köfte, Balık kek, forcemeats ve v quenelles bağlamak için kullanılır. 2. a tatlı ya da tuzlu çorba, ekmek kırıntısı ve çeşitli diğer malzemelerle yapılmış. Hizmet önce gergin.
Industry:Culinary arts
அதன் சொந்த சமையல் கப்பலில் உள்ள ஒரு வகை pot-au-feu பணியாற்றியிருந்தார். Petite marmite பொதுவாக beef, கோழிகடைகளும், marrow எலும்புகள் மற்றும் கோவா உள்ளிட்ட பல்வேறு காய்கறிகள் செய்த. இந்த mélange மிகவும் மெதுவாக சமைக்கப்படுபவை நீரில் என்பது பணியாற்றியிருந்தார் grated பாற்கட்டி கொண்டு போல, எலும்பு marrow, இது பரவ பீன்ஸ்ஒன் உள்ள எந்த வுடன் முதல் கோர்ஸ் என்று உயர் broth உற்பத்தி செய்யும். , இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவை பின் பணியாற்றியிருந்தார் இவ்வாறு முக்கிய கோர்ஸ்.
Industry:Culinary arts
உணவு pieces இயக்க பல முறை, மூலம், பான்மசாலா இணைந்து mixing. , கால என்பது பெரும்பாலும் அமைத்த salad, எங்கே பல்வேறு பொருட்கள் மற்றும் salad கொள்ளுங்கள் உள்ளது tossed இணைந்து, mixing, பான்மசாலா மற்றும் coating, மூடுவார்.
Industry:Culinary arts
