- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Produit en Californie, Rizcous est un produit composé de grains de brisures de riz brun. Dans sa forme cuite, elle ressemble à son homonyme, le couscous.
Industry:Culinary arts
一堆草藥 (歐芹、 百里香、 灣葉經典三） 是要麼捆綁在一起或放在上面袋中，用來調味液的湯水、 麥草。Tying 或套袋前菜就其便於拆卸允許草本植物。
Industry:Culinary arts
水的麵團食用、 半透明紙結合不夠，適當地稱為草 （或水稻-紙樹） 亞洲灌木的精髓。米粉有時也用。紙張具有各種大小 — — 從小到大，一輪或正方形。米紙可以用來包裝是能吃的食物，或油炸。也是有用的微妙的 cookie 烤烤板內襯。後烘焙、 cookie 可能從無損傷和無味的米紙 （該堅持的 cookie 底) 吃甜點的表中刪除。米紙可以找到一些超市和亞洲市場。
Industry:Culinary arts
Van de buitenkant een Santa Claus meloen, met zijn lange ovale vorm en vlekkerig groen-en-gele huid, ziet eruit als een kleine watermeloen. Binnen, echter zijn geel-groene vlees uiterlijk en smaak meer als honingdauw meloen. Dit lid van de familie meloen (vrucht) groeit tot ongeveer een voet in lengte, met enkele exemplaren met een gewicht van maar liefst 10 pond. Santa Claus meloen, een afkorting voor Kerstmis meloen, werd zo genoemd omdat het piekseizoen in December is. Kies een meloen die is iets zacht eind blossom, zwaar voor zijn grootte en heeft een gelige cast aan de korst. Voorkomen degenen met zachte vlekken of met de beschadigde huid. Zie ook meloen.
Industry:Culinary arts
Duits voor "laat plukken", deze wijn term verwijst naar de druiven die na de reguliere oogst geplukt zijn. Omdat dergelijke vrucht rijper is, het bevat meer suiker en produceert wijnen die rijk en zoet zijn. Selectieve pickproces maakt ze ook vrij duur. Zie ook auslese; beerenauslese, trockenbeerenauslese.
Industry:Culinary arts
Duits voor "Weense kotelet," dit beroemde Weense gerecht eigenlijk afkomstig is uit Frankrijk. Is een kalfsvlees mantel die wordt ondergedompeld in de bloem, losgeklopt ei en broodkruimels voordat ze gebakken. Wiener schnitzel is meestal gegarneerd met plakjes citroen en soms hard-gekookt ei, ansjovis of kappertjes.
Industry:Culinary arts
Duitslands hoogste classificatie voor zeer zoete wijnen gemaakt van druiven liet op de wijnstok tot bijna droog. Omdat deze druiven, één voor één bij volle rijpheid, geplukt sterk geconcentreerd zijn in smaak en suiker, produceren zij nectarous, uiterst rijke wijnen. Trockenbeerenauslese wijnen zijn zeer zeldzaam en dus zelfs duurder dan beerenauslese wijnen. Zie ook auslese; spätlese.
Industry:Culinary arts
De Duitse versie van de Franse roulade. Rouladen komt in vele variaties, zoals Rindsrouladen — plakjes rundvlees rolde rond een augurk, ajuin en spek mengsel en Kohlrouladen — kool verlaat warmgewalste rond een grond rundvlees mengsel.
Industry:Culinary arts
