- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
작은 튀긴 얇은, 감 미로 운 반죽으로 다음 뜨거운 깊은 지방으로 장미 철을 먼저 찍기로 만든 과자. 혼합 선명 하 고 황금 갈색은 장미 철에서 제거 되 고 종이 수건에 배수 하는 경우. 따뜻한 동안 이러한 파이 일반적으로 계 피 설탕으로 뿌리고는. 는 nonsweetened 타자 소금을 뿌 렸 다 고 에피타이저로 재직 수 있는 짭짤한 rosettes를 만들기 위해 사용할 수 있습니다. A 장미 철 한쪽 끝과 다른 쪽 끝에 첨부할 수 있는 (나비, 하트, 별 꽃 등) 다양 한 장식 모양을 내 열 손잡이와 긴 금속 막대를 했다.
Industry:Culinary arts
1. Mencubit atau tekan dua tepi pastry bersama-sama, sehingga penyegelan adonan sementara membentuk dekoratif tepi dengan jari-jari, garpu atau perkakas lain. Kue untuk single-kerak pie berkerut dengan mengubahnya di bawah untuk membentuk punggungan, kemudian membentuk (atau fluting) tepi mengangkat ke dalam pola mewah. Tepi berkerut mengangkat tidak hanya segel pastry tetapi bertindak seperti sebuah bendungan mengandung mengisi selama memasak. 2. Untuk memotong luka pada 1 - atau 2-inch interval di sepanjang kedua sisi ikan yang baru saja ditangkap. Ikan kemudian direndam dalam air es untuk satu jam. Crimping ikan menciptakan daging bertekstur lebih kencang dan kulit yang dengan cepat menjadi renyah bila dimasak.
Industry:Culinary arts
Salah satu beberapa berbentuk bidal Amerika raspberry, terutama raspberry hitam. Lihat juga raspberry.
Industry:Culinary arts
Terminas, apibūdinantis maisto produktų, kurie yra pagaminti arba virti su Parmezano sūriu. Pvz., veršienos parmigiana yra pounded veršienos kotletas panardinamas į kiaušinių-pieno tirpalo ir tada į mišinį, duonos trupinius, tarkuoto Paremesan sūrio ir prieskonių. , Kotletas yra tada šimtų ir kuriems su pomidorų padažu. Baklažanų parmigiana susideda iš baklažanų griežinėliai, paruošti tokiu pačiu būdu. Mocarelos sūrio griežinėliai kartais ištirpsta ant maisto prieš pridedant pomidorų padažu.
Industry:Culinary arts
Iškirpti iš šono jautiena, sijonas kepsnys yra diafragmos raumenų (kuris yra tarp pilvo ir krūtinės ertmės). , Jis yra ilgas, butas gabalas mėsos, kvapnus, bet gana sunku. Tinkamai išvirti, sijonas kepsnys gali būti gana švelnus ir skanus. , Ji gali būti greitai ant grotelių, ar įdaryti, valcavimo ir troškinti. Neseniai, sijonas kepsnys tapo gana madinga dėl skanus pietvakarių patiekalas, fajitas valgio. Taip pat žr.: jautienos.
Industry:Culinary arts
Manis, berbulir pendek, sangat beras ketan dengan konten pati tinggi. Mochi biasanya digunakan untuk membuat kue beras, yang itu ditumbuk dalam bak besar sampai menjadi sangat lengket. Kemudian dibentuk menjadi bola atau kotak, yang dapat ditemukan di pasar Jepang. Mochi juga digunakan dalam permen dan hidangan nasi. Mochiko adalah tepung beras yang terbuat dari mochi. Lihat juga beras; beras tepung.
Industry:Culinary arts
Dviejų aukštų sumuštinį sudaro tris riekeles skrudintos duonos arba duonos, tarp kurių yra sluoksnių vištienos ar Turkija, kumpio, salotų, pomidorų ir kokia kita patinka sandwich maker.
Industry:Culinary arts
Dviejų aukštų sumuštinį sudaro tris riekeles skrudintos duonos arba duonos, tarp kurių yra sluoksnių vištienos ar Turkija, kumpio, salotų, pomidorų ir kokia kita patinka sandwich maker.
Industry:Culinary arts
Japonų technika, pagal kurią maisto (mėsos, žuvies arba daržovių) lengvai apibarstomas miltų, kukurūzų krakmolo arba kuzu prieš kepti kepimo gruzdintuvėse naudojami.
Industry:Culinary arts
Žydų kilmės, šių makaronų koldūnai alsuoja Kapotos mėsos ar sūrio ir virta sultinys arba sriuba. Kreplach primena Italijos koldūnai.
Industry:Culinary arts
