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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Een brede categorie van suikers, zetmeel, vezels en zetmeelhoudende groenten die het lichaam wordt uiteindelijk omgezet in glucose, het lichaam de primaire bron van energie. Er zijn twee klassen van koolhydraten — eenvoudig en complex. Eenvoudige koolhydraten zijn de suikers, waaronder glucose en fructose van groenten en fruit, van suikerbieten of rietsuiker sacharose en lactose uit melk. Eenvoudige koolhydraten zijn zeer snel door het lichaam opgenomen. Complex koolhydraten omvatten zetmeel en vezel en zijn meestal gevonden in volle granen en peulvruchten. Complexe koolhydraten, die over het algemeen grote ketens van moleculen van glucose, duren langer om te verteren en meer nutriënten dan eenvoudige koolhydraten leveren.
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Generalmente servito con pasta, questa salsa è un mélange piccante di pomodori, cipolle, capperi, olive nere, acciughe, origano e aglio, tutti cotto insieme in olio d'oliva. a piatto su un menu descritto come alla puttanesca segnala che si è servita con questa salsa. Il nome puttanesca è una derivazione di puttana, che in italiano significa "puttana. "Secondo la storia di uno, presumibilmente il nome deriva dal fatto che il profumo intenso di questa salsa era come chiamata una sirena per gli uomini che hanno visitato tali"ladies di piacere. "
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Un piatto mediorientale di grano bulghur mescolato con i pomodori tritati, cipolle, prezzemolo, menta, olio d'oliva e succo di limone. è servito freddo, spesso con un pane croccante, come lavosh.
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Un piccolo (da 3 a 4 pollici di diametro) e a forma di zucca bernoccoluta con una pelle arancia brillante. La carne, che è anche arancia, è dolce e un po' blando. Golden nugget squash è disponibile da fine estate inverno. Scegli una zucca che è pesante per le sue dimensioni. La pelle dovrebbe essere colorato ma hanno una finitura opaca (quest'ultimo indica maturità). Se la superficie è lucida, la carne sarà insipido. Golden nugget zucca può essere conservati a temperatura ambiente per fino a un mese. Al forno o al vapore, intero o dimezzato. Vedi anche zucca.
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Gıda et, balık ya da sebze gibi tecrübeli bir sıvı karışımı bir turşusu olarak adlandırılan emmek için. Turşusu veya et tenderize, zor bir kesim durumunda gibi tatlar absorbe gıda marinatta amacı içindir. Çoğu Turşular asit maddeler içerdiğinden, marinatta cam, seramik veya paslanmaz çelik bir kap içerisinde yapılmalıdır — hiçbir zaman içinde alüminyum. Foods kaplı ve süre onlar marinatta Dondurucular. Zaman kullanılan terim benzer sırılsıklam meyve macerate olduğunu.
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Un termine comunemente utilizzato per descrivere una salsiccia con un rivestimento esterno (coperta). Esempio di , il più comune è un piccolo cocktail salsiccia avvolto in pasta di torta e al forno, poi servito come antipasto. Maiali in coperte possono anche riferirsi alla colazione salsicce avvolte in frittelle o qualsiasi altro stile simile di cibo. Vedi anche cane mais; hot dog; frankfurter.
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Un prodotto da latte che è il risultato di latte che ha fermentato e coagulato perché essa è stata invasa da batteri amici. Questo può essere ottenuto naturalmente mantenendo il latte a circa 110 ° F per diverse ore. Fine risultato è uno yogurt cremoso-strutturato con un gusto astringente, leggermente aspro. Produzione di yogurt è pensato per provenire da tribù nomadi dei Balcani migliaia di anni fa, probabilmente prima per caso e poi come un mezzo di conservazione del latte. Oggi, lo yogurt è fatto commercialmente in ambienti accuratamente controllati e i batteri necessari (di solito Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus) vengono aggiunti al latte. Anche se lo yogurt può essere fatta dal latte di molti animali, latte di mucca è più comunemente usato. Ci sono una varietà di yogurt commerciale ora prodotte. Plain yogurt è ottenuto da latte intero, lowfat o latte magro senza ingredienti supplementari aromatizzante. Lo yogurt aromatizzata ha zucchero e aromi artificiali o naturali di frutta (o entrambi) aggiunto. Qualche yogurt aromatizzati contengono gelatina o stabilizzanti per una trama più spessa. Yogurt al gusto di frutta o può avere la frutta sulla parte inferiore (per essere miscelato in dal consumatore) o essere già mescolato — nel qual caso essi stanno indicati come stile svizzero. Frozen yogurt — che assomiglia al gelato soft-servire nella texture — è diventato molto popolare e compete testa a testa in alcuni mercati con gelato. La salute benefici dello yogurt sono stato a lungo propagandati. è certamente una buona fonte di vitamine B, proteine e calcio ed è molto più digeribile di latte fresco. e ha anche detto di mantenere il sistema intestinale popolato con batteri buoni e quindi in condizioni di buona salute. Questi benefici, tuttavia, si pensiero che siano persi quando lo yogurt è congelato, che distrugge la maggior parte dei batteri benefici.
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Specialità dell'India costiera sud-occidentale e centrale, vindaloos sono le più bocca-bruciante dei piatti al curry. Il complicato miscela di spezie arrosto su cui stai basato su può contenere qualsiasi di vari ingredienti, tra cui semi di senape, semi di cumino, zenzero, pepe in grani, semi di fieno greco, chiodi di garofano e semi di coriandolo. Red chiles sono un must e concentrato di Tamarindo è favorita. Vindaloo salsa è tipicamente combinato con carne e servito con riso. Vindaloo Premade paste e miscele della Spezia secchi sono disponibili nel mercato indiano.
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İnce zemin, çiğ veya pişmiş et, tavuk, balık, sebze veya meyve karışımı, ekmek kırıntısı ve çeşitli baharatlar ile karışık. Malzemeler genellikle birkaç kez çok yumuşak bir doku elde etmek için yer. Bir forcemeat diğer gıdalar şeyler için kullanılabilir ya da tek başına, quenelles yapmak gibi.
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500 Beri kullanılan b. c. , biberiye (nerede o yetişen yabani) Akdeniz bölgesine yerli ama şimdi Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri ekili. Erken bu nane-aile üyesi sinir sistemi hastalıkları tedavisi için kullanılmıştır. Rosemary's Gümüş-yeşil, iğne şeklindeki are son derece aromatik ve onların lezzet ipuçları limon ve çam yaprakları. Ot toz gibi bütün yaprak formu (taze ve kurutulmuş) mevcuttur. Biberiye özü gıda tat ve koku kozmetik için kullanılan . Biberiye meyve salata, çorba, sebze, et (özellikle kuzu), balık ve yumurta yemekleri, içler ve sosları gibi yemekler çeşitli baharat olarak kullanılır. Ayrıca bkz: otlar; ot ve baharat grafik; Otlar bir alan rehberi.
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