- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Často popisovaný ako s vôňou čerstvo porciované senom, Woodruffovými je listový zeleného porastu rodák do Európy. Jeho najslávnejšie použitie je ako korenie v môže víno, biele víno punč populárne v Nemecku. V Nemecku a Rakúsku sa používa aj Woodruffovými sezónu párky a salámy, cukríky a mnoho varených jedál. Živé rastliny sú dostupné prostredníctvom mnohých škôlky a sušené bylina je k dispozícii v gastronomických predajniach a prostredníctvom zásielkového. Tiež nazýva sweet Woodruffovými.
Industry:Culinary arts
Thajsko je najznámejší Nudláku misky, zadávanie thajských spája variť ryže rezance, tofu, krevety, drvené arašidové oriešky, nam CHKO, fazuľové klíčky, cesnak, čili a vajec, všetky stir-fried spoločne.
Industry:Culinary arts
Tiež nazýva knaidel (pl. knaidlach), to malé, okrúhle guľôčka sa s matzo jedlo, vajec, kuracie lojom a koreniny. Matzo guľôčky sú zvyčajne varené a slúžil v kuraciu polievku.
Industry:Culinary arts
Tento taliansky frázy znamená "pramenitá štýl" a culinarily sa vzťahuje na použitie čerstvá zelenina (surové alebo blanšírovania) ako obloha s rôznymi pokrmy. , Jeden z najpopulárnejších jedlá týmto spôsobom je cestoviny primavera, cestoviny odhozený alebo Zapečená s nakrájaný alebo julienned varenej zeleniny.
Industry:Culinary arts
豬，通常切成方塊之前被治好地吸著煙的臉。豬打鐵才一般可用在南方。緊緊包裹，它可以冷藏的達一周。Fattier 比培根但可以切成條狀和油炸的方式相同。它還用於風味大鍋、 豆菜和類似的 。
Industry:Culinary arts
這甜蜜的甘草味根的中文名稱是"人形根"，的確有些有特大人體形狀。這相當令人驚異的植物已被譽為幾個世紀是從春藥，恢復性的一切。最新的科學發現有血壓高的治療與人參。它被稱為白參時只是曬乾。當蒸幹在火上或與其他熱，它採用紅絲絲，而且被稱為紅參。人參是湯用的茶和作為藥用。在亞洲市場和一些保健食品商店是可用的 。
Industry:Culinary arts
中國的組合的烹調往往已經比較到法國菜作為了食物的世界最大的貢獻。中國烹飪風格被分為五個主要區域： 東南 (廣東) 東海岸 (福建)、 東北大學 (北京-山東)、 中央 （豫劇） 和西區 （四川湖南）。粵菜以其肉焙燒和烤、 炒的米飯、 和燕窩、 魚翅羹而聞名。福建省著稱的湯水其眾多的選擇和海鮮味。光，優雅的北京山東風格源自著名的北京烤鴨，和用於其微妙而巧妙的調味品的高度評價。中國豫劇省是首頁的糖醋烹飪和四川湖南學校以其熱的辣菜而聞名。國語烹飪和上海烹飪不是區域的名稱，但術語用來描述烹調方式。普通話 一詞是指"中國官員，"和烹飪的普通話表明的非常優秀的元素，從各地收集的貴族菜。上海烹飪是指國際大都會的烹飪風格的很多中國組合。
Industry:Culinary arts
Kuuluvat tryffelit kanssa yhteisistä sienilajit, morel on luonnonvaraisten Ruokasieni. Sen huokoiset, honeycombed, kartio-muodon YMP: n alueiden kokoa 2 4 cm korkea ja erittäin tummanruskeaan rikas tan väriä. Gourmets, jotka sivumaku smoky, Maanläheinen, Pähkähullu maku laajalti applauded morel. Yleensä mitä tummempi sienen Mitä vahvempi maku. Luonnonvaraisten morels näkyvät yleensä erikoisuus tuotteiden markkinoilla huhtikuuta ja kauden voi kestää kesäkuuta kautta. Cultivated morels saattaa näkyä satunnaisesti koko vuoden ajan. Valitse tuoreen yksilöitä, jotka ovat sijoituspalveluyrityksen vielä huokoiset materiaalikuvio. Tuotu säilyke-morels löytyy gourmet markkinoilla ympäri vuoden. Kuivatut morels on tiukempaa, smokier maku kuin uusia ja etu, että käytettävissä ympäri vuoden. Morel maku ihmeelliset tarvitsee vähän korostusta ja tämän sienen on paras kun yksinkertaisesti gisado voita. Katso myös sitein.
Industry:Culinary arts
Un terme de vin étiquette indiquant que 100 % des raisins qui est entré dans ce vin ont été cultivés dans les vignobles du domaine viticole ou dans les vignobles (dans la même appellation) contrôlées par l'établissement vinicole à travers un bail à long terme. En outre, ces vins doivent être vinifiés et mis en bouteille à la cave. Le terme château mis en bouteille a un sens comparable. Les deux désigner un vin qui a considérée comme étant de qualité supérieure et de caractère. Européen de phrases similaire à « bouteille de biens » est : le français Mis en Bouteille au Domaine, Mis au Domaine, Mis en Bouteille à la Propriété et Mis en Bouteille au Château ; le all'Origine italien Imbottigliato ; et l'allemand Gutsabfüllung et Erzeugerabfüllung.
Industry:Culinary arts
Un marqué « cuisine vin » est généralement un vin inférieur qui ne serait pas être bu sur ses propres. Il n'a pas de distinction et saveur et par le passé a souvent été adultéré avec du sel. La règle générale lorsque vous cuisinez avec le vin est seulement pour utiliser l'une que serait boit et il est certain que saveur du vin complète l'aliment avec lequel il est jumelé.
Industry:Culinary arts
