- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Créé au Restaurant de Brennan de la Nouvelle-Orléans dans les années 1950, ce dessert consiste de la longueur en tranches de bananes rapidement sautés dans un mélange de rhum, liqueur de sucre et la banane de brun et servi avec une glace à la vanille. Il a été nommé d'après Richard Foster, client d'un Brennan régulière.
Industry:Culinary arts
Ένα όξινο, ξινό υγρό από άγουρου καρπού, κυρίως σταφύλια. Verjuice χρησιμοποιείται σε παρασκευάσματα όπως σάλτσες και μουστάρδες να ενισχύσει την γεύση, όσο θα να απασχολούνται χυμό λεμονιού ή ξύδι. Δεν ευρέως χρησιμοποιείται από την εποχή του Μεσαίωνα και της Αναγέννησης, verjuice τώρα απολαμβάνοντας έφταναν σε πολλά πιάτα. Παρόλο που είναι διαθέσιμο κατά καιρούς σε ειδικότητα γκουρμέ καταστήματα, verjuice, είναι εξαιρετικά δύσκολο να βρεθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Industry:Culinary arts
נוזל חומצי, חמוץ זני פירות בוסר, בעיקר ענבים. Verjuice משמש הכנות כמו רטבים, mustards כדי להעצים את טעם, כמו מיץ לימון או חומץ להיות מועסק. לא נפוץ מאז ימי הביניים והרנסנס, verjuice עכשיו נהנית קאמבק במנות רבות. אף היא זמינה מדי פעם בחנויות גורמה מיוחדות, verjuice הוא מאוד קשה למצוא בארצות הברית.
Industry:Culinary arts
從果實，酸性、 糖醋液主要葡萄。Verjuice 用於像醬和芥末醬的籌備工作中提高風味，一樣會採用檸檬汁或醋。Verjuice 不廣泛用於自中世紀和文藝復興時期，現在享受著在很多菜捲土重來。雖然專業美食店是偶爾可用，verjuice 是極難找到美國。
Industry:Culinary arts
Un líquido ácido, amargo de la fruta inmadura, principalmente uvas. Verjus se utiliza en preparaciones como salsas y mostazas para realzar el sabor, como jugo de limón o vinagre sería contratado. No ampliamente utilizado desde tiempos medievales y renacentistas, Verjus ahora está disfrutando de un regreso en muchos platos. Aunque es ocasionalmente disponible en tiendas gourmet, Verjus es extremadamente difícil de encontrar en los Estados Unidos.
Industry:Culinary arts
En sur, sur væske fra umodne frugter, primært druer. Verjuice er anvendt i præparater som saucer og sennepper for at skærpe smag, så meget som citronsaft eller eddike ville være ansat. Ikke udbredt siden middelalder og renæssance gange, verjuice nu nyder et comeback i mange retter. Selv om det er lejlighedsvis tilgængelige i specialty gourmet butikker, verjuice er yderst vanskeligt at finde i USA.
Industry:Culinary arts
설익은 과일에서 만든 산 성, 신 맛 액체는 주로 포도. Verjuice 레몬 주스 또는 식초를 고용 것 만큼 맛을 돋 우기 위해 소스와 겨자와 같은 준비에 사용 됩니다. 아니라 중세와 르네상스 시대부터 널리, verjuice 이제 즐기고 많은 요리에 컴백. 그것은 때때로 사용할 수 음식 전문점, 비록 verjuice은 매우 어려운 미국에서 찾을 수 있습니다.
Industry:Culinary arts
从果实，酸性、 糖醋液主要葡萄。Verjuice 用于像酱和芥末酱的筹备工作中提高风味，一样会采用柠檬汁或醋。Verjuice 不广泛用于自中世纪和文艺复兴时期，现在享受着在很多菜卷土重来。虽然专业美食店是偶尔可用，verjuice 是极难找到美国。
Industry:Culinary arts
Một chất lỏng có tính axit, chua làm từ trái cây xanh, chủ yếu là nho. Verjuice được sử dụng trong việc chuẩn bị như nước sốt và mustards để nâng cao hương vị, nhiều như chanh hoặc dấm sẽ được sử dụng. Sử dụng không rộng rãi kể từ thời Trung cổ và phục hưng, verjuice bây giờ thưởng thức các trở lại trong nhiều món ăn. Mặc dù nó là đôi khi có sẵn trong các cửa hàng đặc sản gourmet, verjuice là vô cùng khó khăn để tìm thấy trong Hoa Kỳ.
Industry:Culinary arts
En syrlig, sur væske som er laget av umoden frukt, først og fremst druer. Verjus brukes i forberedelsene som sauser og mustards for å høyne smaken, mye som sitron juice eller eddik ville bli ansatt. Ikke mye brukt siden middelalderen og renessansen tid, Verjus er nå nyter et comeback i mange retter. Men det er noen ganger tilgjengelig i spesialitet gourmetbutikker, Verjus er ekstremt vanskelig å finne i USA.
Industry:Culinary arts
